シャン高原コーヒー
珈琲( 粉 )200g

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シャン高原コーヒー 珈琲( 粉 )200g

わずか「0.2%」の高品質
シングルオリジンコーヒー SL34


シングルオリジンコーヒー SL34は、ミャンマーのコーヒー収穫量のわずか1%にも満たない貴重でスペシャリティなブランド。日本のコーヒー通も唸らせるコクと酸味の複雑なバランス。もちろん日本の安全基準を満たして、それ以上のクオリティ。ジャパンクオリティ以上のクオリティを目指して実現しました。

粉挽してありますので、お好みの方法でドリップ(抽出)して、手軽にコーヒーを淹れることができます。豆を挽く手間がないので、本格的なコーヒーを、頻繁に、手軽に、楽しみたい方にオススメです。

ミャンマーの珈琲豆SL34のコーヒーの実

スペシャリティコーヒーSL34は千葉裏町附木屋だけ

シングルオリジンとは、栽培農場・品種・栽培方法を特定し、トレサビリティ(追跡可能性)をクリアにしようというものです。SL34は、イギリスのスコットラボラトリーが育種したブルボン系の品種で、千葉裏町附木屋だけでしか手に入らないスペシャリティコーヒーです。

SL34収穫風景

一本、一本、大切に育てたコーヒーの木

コーヒーの木はとてもデリケート。貴重な一杯を安全にお届けするために、大切に育てています。コーヒーの木を直射日光から守るため、農薬を使わないためにも、コーヒーの木と一緒に日陰(シェード)を作る「シェードツリー」として、シルバー オークの木を植えて栽培しています。シェードツリーの落ち葉は豊かな土壌となり、豊かな環境で健康に育った珈琲豆は大地の恵みです。

シャン高原コーヒー

ひと粒、ひと粒、丁寧に手摘み

豊かで安全な環境で育った完熟豆を、ひと粒、ひと粒、丁寧に丁寧に手摘みして収穫しています。機械による収穫は一切行っていません。全て手作業で、丁寧に摘み取っています。完熟豆のみを摘み取り、果肉を除去したのち、丁寧に天日乾燥で仕上げています。出荷前にはハンドピックで良い豆のみを厳選して袋詰めしています。スペシャリティコーヒーSL34は、味はもちろん、お届けするまでの過程にも自信をもっています。

SL34丁寧に手摘みしている風景

さわやかな酸味とかすかにフルーツの香り漂う心安らぐコーヒー

スペシャリティコーヒーSL34は、さわやかな酸味とかすかにフルーツの香り漂う、癒し系の味わい。そんな「選ばれた」コーヒーはいかがでしょうか。何度もミャンマーへ渡り、日本向けの貴重な癒しの一杯を探し求めて、実現した自信作です。ぜひ、新たなコーヒーの扉を開けてみてください! ミャンマーの珈琲SL34

※送料一律¥640(沖縄・離島除く)3,000円以上のお買い上げで送料無料になります!
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名称 レギュラーコーヒー(粉挽)
原材料 コーヒー豆
内容量 200g
賞味期限 3ヶ月
原産国 ミャンマー
保存方法 直射日光を避けて、涼しい所で常温保存してください